I en osäker värld ser vi att utsätts för nya och varierande hot. Under pandemi och krig i vår närhet har vi sett hur brist på olika varor uppstår. Östergötland måste stärka sin beredskap och sin lagerhållning men också sin livsmedelsförsörjning. Detta behöver ske genom att fler och mindre företag kan etablera sig...